Dentro do glamouroso tema da Gastronomia, seria hipocresia não admitir esta realidade, que assola a humanidade desde Noé.
Seria também praticar uma atitude covarde de "tiradabundismo explícito" não reconhecer, ao analisar esse flagelo, e concluir que a responsabilidade é do homem.
Herman Hesse foi mais duro e entendeu que "nenhum homem chegou a ser completamente ele próprio. Uns não chegam nunca a ser homens, ficam em rãs, lagartos ou formigas".
Encontrar uma solução para a fome, talvez fosse o caminho da redenção para o homem. Poderia dessa forma, honrar e resgatar o valor do seu nome.
O que virá a seguir da polaridade formada entre Mercado e Estado, ou seja, Homo Economicus (mercado) e Homo Politicus (estado)?
A salvação, ou o começo dela, seria o advento do Homo Fraternus.
Utopia? Pode ser.
O Homo Fraternus será aquele que despresa certezas e convenções do tipo "não se deve dar o peixe, e sim ensinar a pescar", que incentiva as contribuições generosas a fundo perdido, que acredita e defende a necessidade de se humanizar a convivência entre geradores de riquezas e aqueles que precisam de ajuda para sobreviver.
Tomara que isso aconteça a partir da generosidade e da sensibilidade extraída da culinária, terreno fértil e propício para alavancar idéias inovadoras e paradigmáticas.
Coragem da Denúncia-
É evidente também que essas preocupações com a fome e com uma distribuição de renda que diminua o enorme abismo entre ricos e pobres, não seja precisamente motivo de preocupação da nossa elite-ou deveria dizer "anti-elite"-e muito menos de políticos comprometidos unicamente em marcar territórios, e descaradamente vendidos ao poder corruptor de interesses inconfessáveis.
Hoje li uma crônica de um jornalista corajoso. Põe corajoso nisso!!!!!!
Seu nome é Leandro Braga e eu li essa matéria no blog do Azenha.
Coloca os pingos nos is. Fala da hipocresia desta campanha contra o Sarney. E depois pergunta - porque não derrubar e denunciar toda a quadrilha? Sarney, Jeressaiti, virgilio, etc e quase todo o senado, com excessão de no máximo 4 ou 5 senadores. Todos são quadrileiros.
Já ouvimos e lemos denúncias parecidas, mas o que me chamou a atenção foi o tom contundente e corajoso ao chamar a todos pelo seu verdadeiro nome - bandidos, biltres, desonestos, corruptos.
Aí, mais do que nunca cabe a assertiva de Hermam Hesse, citada lá no inicio - de que alguns homens, nunca chegarão a ser homens. Geralmente ficam em rãs, lagartos e formigas.
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